Category Archives: Health

මල් හා පළතුරු


දැනට මාස දෙකකට පමණ ඉහත, ඕස්ට්‍රේලියානු වෙළඳපොලේ තිබී අහුවුණු, ඉඳිකටු සහිත ස්ට්‍රෝබෙරි සිද්දිවලට අදාලව, පොලෝසිය විසින් කාන්තාවක් උසාවියට ඉදිරිපත් කෙරුණේ ගිය සතියේ. එම සිද්දිය නිසා, එවකට අස්වැන්න නෙලපු හා නෙලීමට ආසන්න විශාල ස්ට්‍රෝබෙරි තොගයක් කුණු ගොඩට වීසි  වූ වග වාර්තා වූවා.

පළතුරු හා එළවලු අපගේ ආහාර වල තිබිය යුතු සංගටක වශයෙන් සැලකෙනවා විතරක් නොවේ, මස්ම කකා ඉන්නත් බැහැනේ. ගෙවතු වල වවන, සීත සමයේ නිද්‍රාශීලි ස්ට්‍රෝබෙරි, අවදිවී මල් පමණක් නොවේ, ඵලත් දරන්නේ මේ කාලයේ. 

ස්ට්‍රෝබෙරි වලට ඒ නම ආවේ, ඒවායින් හදන ස්මුති වලට බට නැත්නම් ස්ට්‍රෝ දමා බොන හින්දය කියා කියනවා. නැහැ, ඒ පොඩි ළමයින්ගේ කතාවක්.  ඒ නම ආවේ කොහොමද කියල මේ වගේ අනුමාන තියනවා; There are two theories as to the true origin of the word, both deriving from its first syllable. One explanation hinges on a particular meaning of “straw” — a particle of straw, chaff, or mote — describing the appearance of the achenes (tiny yellow seeds) scattered over the surface of the berry. Another view says it comes from “stray” or “strew,” designating the spread of the plant’s runners (slender tendrils), in that in an unchecked field of strawberries the plants appear to have been strewn across the ground with their runners straying everywhere. This second explanation is the more popular ( https://www.snopes.com/fact-check/strawberry-fielded/).

කොහොම වුවත්, කන හා බොන දේවල් ගැන පමණක් නොවේ, සියලු දේවල් ගැන, තම තම නැණ පමණින් අවබෝධ කර ගැනීම් ගැන, මා ගොඩක් පන්නන්නේ නැහැ. සමහර දේවල් ගැන, කිසිවක් නොදැනීම, අහුලාගත් දැනුමට වඩා හොඳය කියාත් මා ගොඩක් විට සිතන දෙයක්. අද අප සංහතියක් ලෙස මුහුණපාන පුරස්නය අතපොවන්න බැරි, පදනමක් සහිත දැනුම නැතිකම නොවේ, ඒවා තේරුම් ගැනීමට අවශ්‍ය පදනමක් විශාල පිරිසකට නැතිවීමයි. 

blob:https://www.youtube.com/961a9f96-7b0b-4809-a39b-d45238bdd874

Advertisements

2 Comments

Filed under Food, Health, Lifestyle